En 2023, le revenu agricole en France a chuté en raison d’une hausse des charges et d’une baisse du chiffre d’affaires, créant un « effet ciseau ».
Sur une ferme de 100 hectares, Sylvain Jessionesse, agriculteur et co-fondateur de Piloter sa ferme, présente en partenariat avec Plein champ dans une nouvelle série « FOCUS REVENUS » l’évolution du Chiffre d’affaires et des charges engagées par les agriculteurs entre 2021 et 2024 pour approcher le revenu des producteurs de grandes cultures français.
En moyenne, le résultat de la Ferme France après rémunération du travail de l’agriculteur est passé de 454 €/ha en 2021 à -245 €/ha en 2023 en raison de l’inflation des charges et de la chute des cours des grains. « Le besoin de chiffres d’affaires en 2023 a atteint un niveau inédit avec un seuil de commercialisation à 238 €/t de blé, soit une inflation de plus de 50% en l’espace de deux ans »
Les perspectives de revenu pour 2024 restent incertaines : malgré une diminution des charges, le seuil de commercialisation demeure élevé à plus de 210 €/t.
Est-ce que les rendements et la valorisation de la récolte vont permettre d’obtenir un chiffre d’affaires suffisant pour faire face à ces dépenses ?
Dans le prochain épisode, nous reviendrons sur les raisons qui font que le revenu des agriculteurs est en danger pour 2024.
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Sylvain JESSIONESSE, agriculteur et co-fondateur de Piloter Sa Ferme, des outils faits avec, par et pour les agriculteurs pour savoir prendre de bonnes décisions de commercialisation
