//Paysan Breton – Comment gagner en compétitivité par la digitalisation

Paysan Breton – Comment gagner en compétitivité par la digitalisation

À l’heure du digital, des start-up réinventent l’agriculture, rapprochent les exploitations, facilitent la circulation des actifs et des savoirs. Explications par Christian Dubois, directeur développement Cerfrance Brocéliande, et Anaël Bibard, membre fondateur du Cofarming. INTERVIEW

Comment trouver des solutions à ses tracas quotidiens grâce à la digitalisation ? Christian Dubois : Pour soulager les tâches administratives de l’agriculteur, le numérique permet la mise en place d’alertes et facilite le traitement des factures à l’aide d’un simple scan. Ensuite elles sont enregistrées, classées et intégrées dans la comptabilité. Anaël Bibard : À titre d’exemple, prenons les alertes de surveillance des cultures. Grâce à la technologie, je reste maître de mes données, mais je les valorise en les utilisant sur des plates-formes de WCofarming pour se comparer facilement, identifier des marges de progrès grâce à mes données existantes, et pourquoi pas ensuite créer ou redynamiser des clubs d’échange de pratique en toute confiance vis-à-vis de mes données.

Quelles sont les opportunités offertes par le digital pour développer son chiffre d’affaires ? CD : Le risque prix pour une exploitation agricole est 4 fois supérieur au risque climatique. Savoir se positionner face à des marchés volatils et incertains devient inéluctable. Des outils concrets permettent désormais de bâtir sa stratégie commerciale et de mieux connaître ses marges de négociation. AB : La coopération s’est développée pour sécuriser la com- mercialisation, atteindre de nouveaux marchés et mieux maîtriser le devenir de ses produits dans la chaîne de valeur agroalimentaire. Aujourd’hui, les plates-formes du ttCoFarming représentent une nouvelle .opportunité pour générer de la valeur au niveau de l’exploitation : – Répondre à des besoins ponctuels, spécifiques ou en circuit court pour mieux valoriser sa production ; – Dégager un revenu supplémentaire en travaillant pour un autre agriculteur pendant ses périodes creuses ; – Dégager un revenu locatif en louant son matériel lorsqu’il n’est pas utilisé… ; – Ouvrir un relais colis pour

produits pondéreux afin de valoriser ses espaces de stockage et attirer de nouveaux consommateurs sur la ferme. Comment le digital peut-il permettre d’améliorer ses pratiques grâce à ses voisins ? CD : Le digital conforte la confiance pour favoriser les échanges entre les agriculteurs. Des solutions permettent de remédier à la lourdeur administrative des pratiques de l’entraide et facilitent l’esprit de la délégation et d’organisation

de proximité. Les conditions de travail s’en trouvent ainsi optimisées. AB : Au niveau agricole, l’en-

traide n’a pas attendu le numérique pour se développer. Si on connaît bien ses voisins directs, on a parfois plus de mal à connaître les personnes ; sur un territoire de 900 km2, : ce qui représente les voisins à : moins de 30 km seulement. ¦ Le numérique a l’avantage de : rendre visible ces ressources ¦ disponibles auparavant invisi- ; blés. Exemple : une casse de : faucheuse et la concession n’a ; pas de solution? Il y a sûre- ¦ ment un agriculteur qui a déjà : fini ses foins à moins de 30 j km, à qui on pourra louer la : machine. : Autre exemple, je veux me ; lancer dans le semis direct : sous couvert végétal et mon : ETA n’a pas de semoir adapté, ¦ je peux trouver rapidement ; un prestataire sur une plate- : forme du ttCofarming. ; Propos recueillis par Nadège : Henry, Cerfrance Brocéliande

DES NOUVEAUX SERVICES À DÉCOUVRIR O Du 10 au 13 septembre rendez-vous au Space Hall 5 stand D94 & 95 pour rencontrer des start-up et des conseillers Cerfrance, assister à des ateliers et des miniconférences. © Les start-up présentes : Farmleap – La Balle ronde – Linkinfarm – Échange Parcelle – Agri Échange – Agrlmindlab – Agrifind – Wizifarm – PILOTER SA FERME – Ferme Directe – Smartfarmers – Agrikolis Plus d’informations sur Facebook et Twitter.


Par |2019-09-11T23:48:12+00:006 Sep 2019|Presse|

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